Такой мед получается из лилово-красных цветков кипрея, известного также как иван-чай. Этот нектар прозрачный, иногда - с бледно-зеленым оттенком, а при процессе кристаллизации - мутно белый. Если вам необходимо употребление продукта в горячем виде, следует знать, что при нагревании мед приобретает ярко желтый оттенок. Нежный аромат окутывает вас, создавая спокойную и расслабляющую атмосферу.
Полезные свойства меда включают в себя успокоительные и противовоспалительные действия. Рекомендуется его употребление при язвенных заболеваниях, гастритах. В тоже время, мед из иван-чая помогает вылечить простудные и вирусные заболевания. Чай с медом хорошо успокаивает головные боли и мигрени.
Рекомендуем вам также ознакомиться с другими сортами мёда, представленными на нашем сайте.